ธัญพืชงอก

สาร Gaba สามารถป้องกันการทำลายสมอง
และมีประโยชน์มากมาย ดังนี้

1. สาร Gaba ใช้รักษาเกี่ยวกับโรคระบบประสาทต่างๆ ความเป็นโรควิตกกังวล โรคนอนไม่หลับ โรคลมชัก ลดความตึงเครียดภายหลังการใช้สมอง ป้องกันโลหิตในสมองแตกสมองเกิดการผ่อนคลายหลับสบาย
2. ช่วยลดความดันโลหิต ควบคุมคอเรสเตอรอล
3. ต้านมะเร็งลำไส้ ช่วยพัฒนาการทำงานของลำไส้ให้ดีขึ้น
4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่
5. ป้องกันความผิดปกติของช่วงเปลี่ยนวัย เช่น อาการผิดปกติของวัยทอง
6. ทำให้ผิวพรรณดี ลดความเหี่ยวของผิว
7. ป้องกันโรคเบาหวาน เพราะสารเส้นใย ทำหน้าที่ขับน้ำมันทิ้ง และยังคอยซับน้ำตาลที่กินเข้าไปมากเกิน จึงช่วยป้องกันน้ำตาลในเลือดได้
8. ช่วยให้ริดสีดวงทวารหายได้ปกติ

GABA RICE

• เส้นใยอาหาร
- ป้องกันท้องผูก และมะเร็งลำไส้
• ไนอะซีน
- ช่วยรักษาผิวหนัง และระบบประสาท
• ฟอสฟอรัส
- ช่วยให้กระดูก และฟันเจริญเติบโต
• โปรตีน
- ช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอ
• แคลเซียม
- ทำให้กระดูกแข็งแรง และไม่เป็นตะคริว
• วิตามินบี 1
- ป้องกันโรคเหน็บชา
• วิตามินบี 2
- ป้องกันโรคปากนกกระจอก
• วิตามินบี 3
- ช่วยให้ความจำดี และชะลอความชรา
• เหล็ก
- สร้างฮีโมโกลบิน ป้องกันโรคโลหิตจาง

GABA
( Gamma aminobutyric acid)

- ช่วยป้องกันมะเร็ง เบาหวาน
- รักษาระบบประสาทส่วนกลางได้ ลดอาการ อัลไซเมอร์ นอนไม่หลับ
- ลมชัก ความดัน ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งลำไส้
- นำข้าวกล้องมาแช่น้ำ เพื่อทำให้งอก ทำให้ข้าวกล้องมีสาร Gaba เพิ่มมากขึ้น เมื่อหุงสุกมีเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม ทานง่ายกว่า ข้าวกล้องธรรมดา
- ทำให้หยุดการงอก ได้โดยการอบให้แห้ง บรรจุถุง
สูญญากาศ

การเพาะธัญพืชงอกทานเอง

- ล้างน้ำให้สะอาด 2-3 ครั้ง
- แช่ธัญพืช 8 ชั่วโมง แล้วเอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ คลุมด้วยถุงดำ
อีก 3 ชั่วโมงรดน้ำอีกรอบ
- ทิ้งไว้จนครบ 24 ชั่วโมง (ตั้งแต่เริ่มแช่) พร้อมสำหรับ
ทำอาหารทาน (โจ๊ก, แหนม, ข้าวธัญพืชอบ)

สาร GABA เราจะได้จาก

ธัญพืชเพาะงอก เช่น ถั่ว5สี งา ข้าวกล้อง

กินครบห้าสี

• สามารถลดไขมันส่วนเกิน

• ย่อยง่าย

• เพิ่มวิตามิน เกลือแร่ โปรตีน

๑. สีขาว

• ซ่อมแซมระบบทางเดินอาหาร

• บำรุงปอด กระดูก ฟัน ไขกระดูกสันหลัง

๒. สีเหลือง

• ซ่อมแซม ระบบดูดซึม ม้าม

• บำรุง ม้าม น้ำเหลือง กระเพาะอาหาร

๓. สีดำ

• ซ่อมแซม ระบบหมุนเวียนเลือด

• บำรุง ไต กระเพาะปัสสาวะ ตับ ตับอ่อน ตาดำ

๔. สีแดง

• ซ่อมแซม ต่อมไร้ท่อ

• บำรุง ลำไส้เล็ก หัวใจ เซลล์ เลือด

๕. สีเขียว

• ซ่อมแซม ภูมิคุ้มกัน

• บำรุง ถุงน้ำดี ตับอ่อน คลอโรฟิลล์

ถ้าเป็นปัญหาที่ถุงน้ำดีและตับ
          ต้องใช้พืช ผัก ผลไม้ที่มี
          - สีเขียว “นำ”
          เพื่อฟื้นฟูบำรุงถุงน้ำดีและตับ เช่น เบต้า แคโรทีน จาก ยอดแค ยอดฟักข้าว ยอดเสาวรส(ที่จะต้องลวกให้สุกทั้งหมด)
ถ้าเป็นปัญหาที่ปอดและลำไส้ใหญ่
นอกจากไม่นอนดึกแล้ว ให้กินอาหารจากพืช ผัก ผลไม้ ที่มี...
          -สีขาว “นำ” โดยมีสีอื่นๆ ตาม เช่น ผักบุ้งขาว ผักกาดหอม(มียางสีขาว) หัวไชเท้า กระเทียม (ไม่ควรกินหอม หรือ กระเทียมโดดๆ เป็นจำนวนมาก จะมีโทษต่อร่างกาย

หน้าต่อไป